Sistem Pertanian Organik Mendukung Pertanian Berkelanjutan Indonesia Maju

Sistem Pertanian Organik: Mendukung Pertanian Berkelanjutan Indonesia Maju

Buku “Sistem Pertanian Organik: Mendukung Pertanian Berkelanjutan Indonesia Maju” hadir sebagai panduan bagi mahasiswa dan pembaca umum untuk memahami dan mendalami sistem pertanian organik. Buku ini membahas hakikat pertanian organik, hubungannya dengan sistem pertanian berkelanjutan, pengembangan budidaya pertanian organik, pemeliharaan, pola tanam, serta keseimbangan hara. Selain itu, buku ini juga mengupas tuntas pengendalian Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT) dalam pertanian organik dan proses pembuatan pupuk organik.   

Hakekat Pertanian Organik: Alternatif Ramah Lingkungan

Buku ini mengawali pembahasan dengan mengulas latar belakang munculnya pertanian organik sebagai jawaban atas permasalahan yang timbul akibat sistem pertanian konvensional. Sistem pertanian konvensional yang mengandalkan input kimia seperti pupuk dan pestisida sintetik memang mampu meningkatkan produksi dalam jangka pendek. Namun, dalam jangka panjang, sistem ini dapat menyebabkan penurunan kualitas lahan, pencemaran lingkungan, dan masalah kesehatan. Oleh karena itu, pertanian organik hadir sebagai alternatif yang ramah lingkungan, berkelanjutan, dan mampu menghasilkan produk pertanian yang sehat.   

Pertanian Organik dan Sistem Pertanian Berkelanjutan

Buku ini juga membahas hubungan erat antara pertanian organik dan sistem pertanian berkelanjutan. Pertanian berkelanjutan didefinisikan sebagai sistem pertanian yang mampu memenuhi kebutuhan pangan saat ini tanpa mengorbankan kemampuan generasi mendatang untuk memenuhi kebutuhan mereka. Pertanian organik, dengan prinsip-prinsipnya yang mengutamakan kesehatan ekosistem, daur ulang, dan penggunaan sumber daya alam secara bijaksana, menjadi salah satu pilar penting dalam mewujudkan pertanian berkelanjutan.    

Budidaya Pertanian Organik dan Pola Tanam

Pengembangan budidaya pertanian organik yang efektif dan efisien juga menjadi fokus dalam buku ini. Berbagai teknik budidaya dan pola tanam yang sesuai dengan prinsip pertanian organik dibahas secara mendalam. Pola tanam, yaitu pengaturan jenis tanaman yang ditanam pada suatu lahan dalam periode waktu tertentu, memiliki peran penting dalam meningkatkan efisiensi penggunaan lahan, menjaga kesuburan tanah, dan mengendalikan OPT. Buku ini membahas berbagai pola tanam seperti monokultur, tumpang sari, tumpang gilir, dan pola tanam campuran, beserta kelebihan dan kekurangannya.   

Pupuk Organik dan Pengendalian OPT

Buku ini juga memberikan perhatian khusus pada pupuk organik dan pengendalian OPT dalam sistem pertanian organik. Pupuk organik, yang berasal dari bahan-bahan alami seperti pupuk kandang, kompos, dan pupuk hijau, merupakan sumber hara penting bagi tanaman sekaligus dapat memperbaiki sifat fisik, kimia, dan biologi tanah. Selain itu, buku ini juga membahas berbagai metode pengendalian OPT yang ramah lingkungan, seperti pengendalian hayati, pengendalian kultur teknis, dan penggunaan biopestisida.   

Dengan penyajian materi yang komprehensif dan bahasa yang lugas, buku “Sistem Pertanian Organik: Mendukung Pertanian Berkelanjutan Indonesia Maju” ini diharapkan dapat memberikan kontribusi positif bagi pengembangan pertanian organik di Indonesia.

ISBN : 978-623-09-6476-3