ILMU AGRIBISNIS

Buku referensi ini bahasan tentang Pengantar Ilmu Agribisnis, Sistem Agribisnis, Manajemen Usaha Agribisnis, Ekonomi dan Analisis Agribisnis, Produksi dan Pengelolaan Usaha Tani, Agroindustri dan Nilai Tambah, Pemasaran Agribisnis, Kewirausahaan Agribisnis, Penyuluhan, Kelembagaan, dan Kemitraan Agribisnis, Agribisnis Berkelanjutan.

Pertanian bukan lagi sekadar kegiatan menanam dan memanen di lahan. Dalam beberapa dekade terakhir, aktivitas bercocok tanam telah berkembang menjadi rangkaian kegiatan ekonomi yang kompleks, saling terhubung, dan melibatkan banyak pihak—mulai dari penyedia benih dan pupuk, petani, pedagang, pengolah hasil, distributor, hingga konsumen akhir. Rangkaian kegiatan inilah yang kemudian dikenal sebagai agribisnis (Davis & Goldberg, 1957; Downey & Erickson, 1987; Goldberg, 1968). Cara pandang ini menegaskan bahwa keberhasilan sektor pertanian tidak lagi ditentukan semata oleh kemampuan teknis budi daya di lahan, melainkan oleh sejauh mana seluruh mata rantai, dari hulu hingga hilir, mampu bekerja secara efisien dan saling menguntungkan.

ISBN : 978-634-7905-56-7