SISTEM AGRIBISNIS

Buku referensi ini bahasan tentang Pengantar Sistem Agribisnis, Subsistem Agribisnis, Input dan Sarana Produksi Pertanian, Usahatani dalam Sistem Agribisnis, Pengolahan Hasil Pertanian, Pemasaran Produk Agribisnis, Rantai Nilai (Value Chain) Agribisnis, Lembaga dan Kelembagaan Agribisnis, Pembiayaan Agribisnis, Teknologi dan Inovasi Agribisnis, Agribisnis Berkelanjutan, Kebijakan dan Regulasi Agribisnis.

Sebagai aktivitas ekonomi pertanian yang terintegrasi dari hulu hingga hilir, agribisnis merupakan sektor strategis yang memiliki peran penting dalam pembangunan ekonomi khususnya di negara berkembang. Sistem agribisnis mencakup seluruh rangkaian kegiatan pertanian yang saling terkait mulai dari penyediaan sarana produksi (input), kegiatan budidaya, pengolahan hasil, distribusi, hingga pemasaran produk pertanian. Keterkaitan antar subsistem tersebut membentuk suatu sistem ekonomi yang kompleks dengan hubungan ke belakang dan ke depan.Dalam perspektif ekonomi pembangunan, agribisnis memiliki kontribusi signifikan dalam memenuhi kebutuhan pangan penduduk dunia yang diproyeksikan mencapai 9–10 miliar jiwa pada tahun 2050, menyediakan bahan baku industri dan menciptakan nilai tambah produk pertanian, menyerap tenaga kerja, menghasilkan devisa dan PDB, serta mengurangi kemiskinan di wilayah pedesaan.